抹茶バスクチーズケーキのカロリー ホール1/8個『343cal』
※おおよそこのカロリーが一番正確だと判断しました
【混ぜるだけ！】グルテンフリー抹茶バスクチーズケーキの簡単レシピ
Instagramで見つけたこちらのレシピを実際に作ってみました！
本当にとっても簡単にできるので、ぜひ作ってみて下さい♡
材料
直径15㎝×高さ6㎝の丸型1台分
・抹茶 23g
・お湯 70ｇ
・クリームチーズ 350ｇ（必ず柔らかい状態で使用）
・グラニュー糖 100ｇ
・生クリーム 200ｇ
・卵黄 2個（常温）
・全卵 2個（常温）
作り方
①電子レンジ600W40秒でお湯を作り、抹茶と合わせてよく混ぜます。
②ボウルに全ての材料を入れます。（①と他の材料全て）
③ホイッパーで優しくしっかり混ぜます。
はい、以上です～！（あとは焼くだけです）
ナッシホイッパーではなくフードプロセッサーで混ぜました！
クリームチーズはダマができたら潰してください。
ダマは、焼いても溶けずにそのまま残ります。
④型に流し入れて軽くトントンと平らな場所で空気を抜く。
⑤予熱230度のオーブンで、18～20分焼く
◎ 理想的な焼き上がりは、生地がゆらゆらと揺れる程度。
× 液体が揺れる様に激しく動いたらさらに1～2分焼く。
ナッシ【失敗エピソード】
焼き上がりは、理想的でしたが、そのまま型から外さず熱を冷ましていたら、予熱で普通のチーズケーキになってしまいました（笑）
ですので、型からすぐに外すのをお忘れなく！
感想
甘さ控えめで、大人向けのチーズケーキ
ナッシ最初に、抹茶の苦みと深い味わいが感じられるので、子供には苦いかもしれません。（独断ですよ）
抹茶好きの私は大好きな味です♡
バスクチーズケーキにはなりませんでしたが、とっても美味しくいただきました！
バスクチーズケーキとは？
高温で短時間焼きにをする事によって中をトロッとさせるチーズケーキの焼き方
バスクチーズケーキはどこの国？
スペイン北部の「美食の街」サンセバスチャンが発祥地
『バスク』とはどういう意味？
バスク地方のチーズケーキをイメージして作られたことが由来
バスクチーズケーキはレシピが沢山
私が実際に作ってみたい！と思った簡単で美味しそうと感じたレシピを集めてみました。
【材料3つ】バニラアイスクリームを使ったバスクチーズケーキ
材料が、『クリームチーズ』『玉子』『バニラアイスクリーム』のみ！
作り方も混ぜて焼くだけ！
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【フードプロセッサーで材料を全て混ぜるだけ】一番簡単はバスクチーズケーキ
こちらのレシピは、材料を全てフードプロセッサーで混ぜて焼くだけという超簡単レシピ！
『お店のより美味しい』というコメントまであります！
人の出番無しで、美味しいなんて無敵レシピですね。
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【小麦粉も生クリームも使わない】ヨーグルトを使用したヘルシーなバスクチーズケーキ
バスクチーズケーキといえば、ほとんどのレシピに『生クリーム』を使用しているイメージですね。
こちらのレシピは使用しないので、ヘルシーな上にグルテンフリーです！
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【プロ直伝】なのに超簡単な濃厚バスクチーズケーキ
とにかく『美味しかった』『家族にも好評』『チーズケーキは苦手だけどこれは食べられる』など、
絶賛コメントしか見当たりません！
プロ直伝レシピは、一度作ってみる価値有りですね。
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【ローソンのバスク風チーズケーキ】バスチーを炊飯器で再現⁉
ローソンの大人気スイーツの『バスチー』を再現したレシピです。
なんと炊飯器で焼くんです！
しかもカラメルソースをかけて食べるようで、とってもよだれが出そうなレシピですね。
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【ふるさと納税】バスクチーズケーキの返礼品まとめ
作るのが面倒な方も、お店で売ってるバスクチーズケーキを食べてみたい方も、ふるさと納税でお得にゲットしましょう♪
値段別にまとめてみました
5,000円
6,000円
7,000円
8,000円
9,000円
10,000円
11,000円
12,000円
14,000円
最後までお読みいただきありがとうございました。
